Tarta de manzana
La
tarta de manzana es un postre originario de Inglaterra. Existen muchas formas de hacerla; la
manzana puede ser troceada o en compota, sobre una masa o sobre una
base de crema.
En
un bol ponemos 4 cucharadas grandes de mermelada con 2 de agua y
templamos en el microondas removemos y pintamos la tarta, hornear
durante 40-45 minutos a 180º. Dejar enfriar para sacarlo del molde.
Un postre rapido, sencillo y con pocas calorias, espero que os guste .
Yo
la voy a preparar con una base de hojaldre, si no te gusta el
hojaldre la puedes preparar tal cual pero sin la base.
Ingredientes:
- 6 manzana Golden pequeñas (4 para la tarta en trozos y 2 paraadornar en gajos)
- Mermelada
de albaricoque o melocotón
- Masa de hojaldre.
Elaboración:
Pelar y cortar las manzanas en
trozos (reservar 2 para decorar). Batir en la batidora de vaso el
azúcar, las manzanas, la leche, la harina y los huevos.
Pelamos
y cortamos en cuartos las manzanas que teniamos reservadas. Quitamos el corazón y hacemos
las laminas para ir bordeando la tarta.
Poner
en un molde el hojaldre, recortar lo que sobre, echar la mezcla de la
batidora y encima los gajos de la manzana para decorar.
En
un bol ponemos 4 cucharadas grandes de mermelada con 2 de agua y
templamos en el microondas removemos y pintamos la tarta, hornear
durante 40-45 minutos a 180º. Dejar enfriar para sacarlo del molde. 
Un postre rapido, sencillo y con pocas calorias, espero que os guste .
Que pintaza, este tipo de tarta me gusta mucho, apuntada la receta queda.
ResponderEliminarMuchas gracias ^^ y saludos!
Muchas gracias a ti por tu comentario!! ya me cuentas cuando la hagas, saludos.
EliminarLLevo haciendo esta receta muchos años, con la diferencia de que siempre usé manzanas Reinetas y sin hojaldre. De cualquier forma es una tarta suave y muy rica, en casa les encanta.
ResponderEliminarSaludos y feliz fin de semana :-)
Gracias!!igualmente saludos
EliminarEnhorabuena xtu blog! Muy claro e interesante! La tarta de Manzana es una de mis preferidas de postre! Me la apunto!
ResponderEliminarMuchas gracias!! siempre intento que sean recetas sencillas, para aficionadoas a la cocina como yo. Saludos
EliminarHola! En Asturias hacemos muchos postres con manzana, en Septiembre se llena de manzanas y entre dulce, mermeladas, compotas y demás postres caseros y es una locura jijiji Yo tengo hechas varias parecidas a la de esta entrada, esta me la apunto para dentro de un par de meses.
ResponderEliminarSaludos
Hola Marta, me encanta Asturias y voy a menudo pero la tarta de manzana nunca la he probado, pero de este verano no pasa. Gracias por tu comentario,saudos.
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