Hojaldre con frutos rojos.



  Para un día especial, un postre especial, tú eliges el día.


   Ingredientes:
  • Hojaldre.
  • Chantilly o nata montada.
  • Frutos rojos.
  • Leche (si lo preparas con chantilly).
  • Azúcar (si lo preparas con nata).

   Elaboración:

   Extender el hojaldre en un molde redondo dejando un borde como de dos dedos para luego rellenarlo de chantilly o nata, pinchar la masa una vez colocada para que no suba. Colocar en el horno a 180° y dejar que dore un poco, unos 20minutos.
 

   Para el detalle del corazón con lo que sobra de los bordes lo estiras y lo puedes hacer con un molde en forma de corazón o dibujarlo directamente en la masa. 


    Mientras preparas el chantilly o nata montada como te indica el producto, reservar en la nevera.
  Una vez echo el hojaldre sacar del horno y dejar enfriar, a continuación rellenarlo de chantilly o nata y decorar a gusto.
    Espero que os guste.




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