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Bizcocho.

                                                              
                                                   

  Hola, como se acercan las vacaciones hoy voy a preparar un bizcocho para hacer en casa muy rico y sencillo.
 
Lleva muy pocos ingredientes que seguro que tienes por casa.

 
Ingredientes:

-  3 huevos.
- Un vaso de leche.
- Medio vaso de azúcar. (si tegusta más dulce el vaso lleno)
- Medio vaso de aceite de oliva.
- Un sobre de preparado de flan.
- 2 vasos de harina.
- Una cucharada de levadura.



Preparación:

   Precalentar el horno a 180 grados.
Cogemos los huevos y separamos las claras de las yemas y revesamos.
Batimos a punto de nieve las claras (si tienes varillas eléctricas mejor) tambiénse puede hacer con varillas a mano. Le añadimos las yemas y seguimos batiendo a continuación le agregamos el azúcar, la leche, la levadura, el aceite, el flan y la harina. Batimos todo bien hasta que quede bien mezclado.

Echamos la mezcla en un molde untado de mantequilla y metemos en el horno 40 minutos a 180 grados.

Pinchar con un palillo en el centro para ver si está hecho (el palillo tiene que salir limpio).










  Listo ya tenéis un rico bizcocho para desayunos o meriendas, a disfrutar!!










Comentarios

  1. Soy super bizcochera y éste bizcocho lo voy a probar, porque siempre lo hago con yogurt y a veces no tengo y no hago. Muchas gracias por la receta. Un beso!

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  2. Muchas gracias!! Espero que te guste.

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  3. Pues si que parece fácil!! Me lo apunto!

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